大雪節(jié)氣到來，人們常吃的食物有狗肉、羊肉、腌肉等，大雪節(jié)氣的時間一般在公歷的12月6日到8日之間，已經(jīng)正式步入冬季，所以要吃些像狗肉、羊肉這種熱性食物，可以暖胃御寒。大雪節(jié)氣過后，一般就會迎來寒潮，大部分地區(qū)都會降溫下雪。

　　大雪節(jié)氣吃什么

　　大雪是24節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，一般在公歷12月6日-8日交節(jié)，大雪節(jié)氣人們一般會吃狗肉、羊肉等熱性食物來驅(qū)寒暖身，而且大雪節(jié)氣來臨時，人們就開始著手準(zhǔn)備腌制咸貨，就是將家禽肉用鹽腌制晾干，放到過年吃，這也是一道傳統(tǒng)特色食品。

　　中醫(yī)上認為大雪節(jié)氣應(yīng)該以進補為主，因為冬季氣候干燥，可以多吃雞蛋、芝麻、魚肉，多喝蜂蜜水來滋潤肺部，另外紅棗、懷山藥和豆類產(chǎn)品也適合氣虛之人進行溫補。大雪節(jié)氣應(yīng)當(dāng)少吃熱燥食物，比如辣椒、胡椒等。

　　大雪節(jié)氣到來后，最常見的天氣現(xiàn)象就是降溫、下雨、下雪。新一波寒潮使大部分北方地區(qū)的平均氣溫下降到-20度到-5度，部分南方地區(qū)也會出現(xiàn)霜凍現(xiàn)象。在黑龍江、吉林等北方地區(qū)，大雪節(jié)氣后的降溫會出現(xiàn)霧凇這種自然美景。