柿子在我國的品種眾多，其中有些還是我國特有的，按柿果色澤游客分為很多種，其中常見的就是紅柿子和黃柿子，黃柿子和紅柿子有什么區別?此外，很多人不知道南紅柿子黃與柿子紅具體指什么，其實它們不是一種柿子，下面一起來看看南紅柿子黃與柿子紅的區別。

　　黃柿子和紅柿子有什么區別

　　所謂紅柿子和黃柿子是里面所含的色素不同，紅柿子里有紅色素，黃柿子里有黃色素。因此兩者口感有區別，但是營養成分相差不大。柿子在每年的金秋時節成熟，不同品種的是在顏色從淺桔黃到深桔紅色不等，可根據個人喜好來選擇。

　　南紅柿子黃與柿子紅的區別

　　南紅柿子黃和柿子紅雖然只是在順序上和黃柿子、紅柿子有區別，但是其實它們和黃柿子、紅柿子完全不是一個概念，因為它們根本就不是柿子，只是給予南紅顏色區間的一種定。"柿子紅"中的“柿子”是指的“西紅柿”這種柿子。

　　南紅柿子黃與柿子紅的區別在于其中"柿子黃"中的“柿子”指的就是我們生活中所說的柿子，并非西紅柿。