吃柿子不能吃海帶，海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合，會生成不溶性結合物，容易引發腸胃不適；也不能吃紅薯，食用紅薯后胃會產生大量的胃酸，會與柿子中的鞣質和果膠產生不良反應；還不能吃螃蟹這類高蛋白食物，容易出現腹痛、嘔吐等不良反應。

　　吃柿子不能吃什么食物

　　海帶

　　海帶中含有碘化物、不飽和脂肪酸、鉀鹽、鈣離子等元素，而海帶中所富含的鈣離子與柿子中的鞣酸結合，會生成不溶性結合物，容易引發腸胃不適等不良反應。

　　紅薯

　　紅薯是一種淀粉含量很高的食物，食用后胃會產生大量的胃酸，但是柿子含有很多的鞣質和果膠，而胃酸和鞣質、果膠相遇的話，會產生反應，會形成一種難溶性的硬塊，影響身體健康。

　　螃蟹

　　螃蟹體內含有豐富的蛋白質，而蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，從而導致出現腹痛、嘔吐等不適癥狀。