水果攤上擺放不少青棗的時候,就知道里面一定有臺灣青棗,臺灣青棗那么有名,你知道臺灣大青棗有多大嗎?臺灣青棗是比普通青棗大一些的,臺灣青棗深受消費(fèi)者的喜愛,那在選擇上臺灣青棗大的好還是小的好吃呢?本文就為大家答疑解惑。
臺灣大青棗有多大
臺灣大青棗的大小和雞蛋差不多,臺灣大青棗又稱臺灣甜棗,臺灣大青棗的特點(diǎn)是果大,肉厚核細(xì),外形美觀、營養(yǎng)豐富,維生素的含量也很高,此外,還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素,臺灣青棗不寒不熱,具有清涼、解毒、鎮(zhèn)靜等功效,尤其適合小孩、老人食用。
如今,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,臺灣大青棗的個頭和口感都得到了提升,甚至出現(xiàn)了牛奶口味的臺灣大青棗,臺灣大青棗有多大?現(xiàn)在臺灣青棗的個頭已經(jīng)和雞蛋差不多大小了。
臺灣青棗大的好還是小的好吃
大家中選擇青棗的時候常常有疑問,臺灣青棗大的好還是小的好吃呢?其實(shí)呀,臺灣青棗的口感與大小無關(guān),臺灣青棗是由印度毛葉棗經(jīng)過臺灣的種植專家,多年的改良選育出來的優(yōu)良水果品種。在民間有“每天吃三顆棗,定能長生不老”的說法,可見棗對于人民來說那是有多好,臺灣青棗的獨(dú)特口感和營養(yǎng),可與梨、蘋果相比,臺灣青棗也享有“熱帶小蘋果”的美譽(yù)。
臺灣青棗果實(shí)長錐形狀,外表皮鮮光亮,有皮薄,爽脆多汁的特點(diǎn),因?yàn)榍鄺椨兄S富的營養(yǎng)價值,所以被人民稱之為“果中珍品”,吃上幾個覺得滿滿的爽甜,是解渴生津的好水果。
臺灣青棗功效作用有哪些?
1、增強(qiáng)人體免疫力。青棗含有大量的糖類物質(zhì),并含有大量的維生素C、胡蘿卜素、等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
2、增強(qiáng)肌力,增加體重。實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3、保護(hù)肝臟。有實(shí)驗(yàn)證實(shí),對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
美味可口的青棗有著強(qiáng)身健體的功效,還能增強(qiáng)人體免疫力,這么有用的臺灣大青棗有多大,臺灣大青棗已經(jīng)和雞蛋差不多大小了,依照現(xiàn)在的科學(xué)發(fā)展,已經(jīng)不存在臺灣青棗大的好還是小的好吃,因?yàn)槎己贸浴?/p>