水果木薯就是甜木薯。木薯有兩種,一種為甜木薯,一種為苦木薯,甜木薯被人們稱之為水果木薯,甜木薯口感香甜可口,它的內皮很容易剝離,果肉一般為乳白色或淡黃色,以乳白色的最為普及,最好別直接吃,但有微毒,多吃很容易引發中毒。
水果木薯就是甜木薯
水果木薯是不能當平常水果一樣直接吃的,它的毒性雖不大,但多吃很容易引發中毒。水果木薯的內皮也很容易剝離,它的果肉一般為乳白色或淡黃色,以乳白色的最為普及。苦木薯的毒性較大,一般用來做淀粉原料,很少摻雜在水果木薯中售賣。
水果木薯具有微毒,有些人適量的生吃,不會造成什么不適,但多吃也不利健康,很容易引起食物中毒。水果木薯很少被人們直接食用,多會處理過后再吃,一般會采用去皮清水浸泡法,泡制幾天,再制作成美食來吃。