玉米一般只需要煮10-15分鐘，如果是甜玉米只需要煮10分鐘即可，如果是糯玉米，最好煮15分鐘，因為糯玉米的口感比較軟糯，煮的時間不夠吃起來會非常黏牙。煮玉米的時候不要將葉子和須子去掉，不然煮出來的玉米不香。

　　玉米要煮多久

　　常見的玉米分為甜玉米和糯玉米，兩種玉米需要煮的時間是不同的，一般甜玉米口感比較香甜，只需要煮10分鐘就可以熟，而糯玉米口感比較軟糯，需要煮15分鐘才能熟，因為糯玉米煮的時間不夠，吃起來口感就會非常的差。

　　玉米在煮的時候需要先將玉米清洗干凈，因為玉米表面并不平整，所以容易讓一些細菌、飛蟲藏匿在里面，還有可能有大量的農藥殘留物在里面，所以我們可以在清水中加入一點小蘇打或者淀粉，讓玉米浸泡30分鐘，再用清水沖洗幾遍。

　　玉米的葉子和須子不要摘掉了，因為玉米葉子中是有香味的，而玉米須子中含有豐富的營養元素，如果將葉子和須子全都去掉了，這樣煮出來的玉米味道就沒有那么香了。