榨花生油要先剝?nèi)セㄉ耐馄ぃ缓髮⑵渲型旰玫幕ㄉ湃肟鞠渲锌景朔昼娮笥胰コ齼?nèi)部水分，再倒入榨油機中進行處理，最后盛出榨好的油過濾、沉淀、冷卻即可。花生油清亮、透明呈淡黃色，香味濃郁、營養(yǎng)豐富、容易吸收，只是較易變質(zhì)，需妥善保管。

　　怎么榨花生油

　　第一步：

　　花生油首先給購買回來的花生剝殼并在此過程中挑出其中有發(fā)壞、腐壞現(xiàn)象的花生，再將它放到烤箱中烘烤八分鐘左右的時間，這樣做是為了去除花生內(nèi)部的水分。

　　第二步：

　　取出榨油機并對它進行預(yù)熱，再將烤好的花生倒入機器中處理，通常機器會自動將花生榨兩到三次，我們只需要等待機器運行并取出它榨好的油過濾、沉淀、冷卻即可。

　　花生油介紹

　　花生油是一種清亮、透明呈淡黃色的食用油，有濃郁的花生香氣，不僅營養(yǎng)豐富而且更容易消化，可以給人體提供維生素E、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，只是相對容易變質(zhì)，需要細心保存。