隔夜的藏紅花在保存的比較好的情況下是可以喝的。沒喝完的藏紅花一般都是低溫保存，低溫可以幫助抑制細菌的滋生，但還是建議當天沖泡當天飲用完比較好。藏紅花是一種中藥材，放置的時間太久它的藥效也會發生變化，與空氣接觸時間過長，還會滋生細菌。

　　隔夜的藏紅花水能喝嗎

　　隔夜的藏紅花水保存的比較好是可以喝的，最好還是當天沖泡當天飲用完。在常溫下保存就會滋生大量的微生物，飲用之后可能會引起身體不適，所以在保存不當的情況下，不要喝隔夜的藏紅花水。尤其是腸胃功能不好的人群要注意，飲用隔夜的藏紅花水之后可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉等情況。

　　另外，藏紅花水不建議放在保溫杯內保存，保溫杯的環境以及溫度比較適合微生物的生長和繁殖，想要保存的話，可以裝在玻璃茶杯中，密封起來，放在冰箱冷藏，拿出來喝的時候建議加熱再飲用，以免刺激腸胃，冬天室溫低于10度時，也可以直接放在室內保存。