旺仔牛奶是用水、全脂乳粉、煉乳香精等材料,按照一定的配比調制而成的飲料,外表呈現棕色液體,味道甜度非常高,并有濃濃的奶香味,而純牛奶是從奶牛乳汁中提取而成的,外表呈純白色,味道有點甘甜,并且還有一點腥味。
旺仔牛奶是純牛奶還是飲料

旺仔牛奶是很多喜歡喝的飲品,因為味道比一般的牛奶要甜很多,并且有濃濃的奶香味,特別受小朋友們的喜愛。但其實旺仔牛奶并不是純牛奶,而是一種人工后期制作的復原型牛奶,和普通純牛奶有本質的區別,是屬于飲料的范疇。
旺仔牛奶雖然有濃濃的奶香味,但其實是因為加入乳粉調制而成的,用水、全脂乳粉、白砂糖、煉乳香精等材料,按照一定的配比調制,所以味道才會比較甜,旺仔牛奶中水的含量在20%左右,復原乳的含量為80%左右。
旺仔牛奶外觀呈現棕色液體,喝起來口感和水類似,味道甜度比較高,奶香味很濃,而純牛奶顏色呈現純白色液體,密度比水要高一點,喝起來口感比價濃郁,味道平淡,有淡淡的甘甜味,還有一些奶香味和腥味。