豆漿粉是將大豆浸泡后，進行脫皮、研磨、殺菌、濃縮、干燥后制成的，沖泡的豆漿口感細膩，味道比較清淡。現磨豆漿是將浸泡后的大豆進行研磨、過濾、煮制后制作而成，其口感比較粗糙、濃稠，有濃濃的豆香味，營養更加豐富。

　　豆漿粉和現磨豆漿區別

　　制作工藝不同

　　豆漿粉是將大豆先進行浸泡，浸泡后的大豆脫去了外皮，并且變得很軟，然后用研磨的方式磨成漿，再進行殺菌、濃縮、干燥等處理，就能制作出豆漿粉了。現磨豆漿的工藝比較簡單，將浸泡后的大豆進行研磨后，再進行過濾處理，過濾后的豆漿再進行一段時間的煮制即可。

　　飲用方式不同

　　豆漿粉可以隨時隨地飲用，只需要用開水沖泡即可，根據自己口味加入適量的白糖，飲用非常的方便。現磨豆漿的制作方式比較復雜，需要用到榨汁機等器材才能制作，并且制作時間比較久，大豆都是需要提前一晚上浸泡的。

　　口感不同

　　豆漿粉沖泡的豆漿口感比較細膩，因為其制作工藝比較精細，所以沖泡的液體沒有什么雜質，喝起來和牛奶等乳制品的口感類似，但是味道比較清淡。現磨豆漿的口感比較粗糙，因為還有很多沒有過濾的大豆細末，喝起來有點粘稠，但是有濃濃的豆香味。