洋蔥切成大塊可以用米字型切法和井字型切法，井字型切出來的洋蔥塊更大一些，但兩者都只需要6刀切成。首先將洋蔥清洗干凈，去掉頂部切片，將洋蔥豎立在砧板上，這時候可以選擇切米字型或者井字型，不要切斷，最后切掉底部洋蔥自然散開呈塊。
1、清洗洋蔥
首先我們將洋蔥表面的一層紙皮去掉，然后在水中把洋蔥清洗干凈，先不要切掉尾部，以免洋蔥切到一半的時候都散落成塊了。
2、6刀切成法
接下來將洋蔥的頂部橫切一刀去掉，用手握住洋蔥將它切面朝上立在砧板上，按照米字型切4刀，這一步很關(guān)鍵，一刀下去不要將洋蔥切斷了，這樣可以保證洋蔥順利切成米字型且不會散。
3、切掉底部
最后將底部的根須部分橫向切除，這時候大塊洋蔥自然都散開了，如果覺得有些地方切的不夠，可以在補切幾刀就完成啦。
洋蔥切好之后就不用洗了，這樣做會導致洋蔥內(nèi)部的營養(yǎng)流失，且洋蔥內(nèi)部和外界并無接觸，并無污垢，無需清洗。我們在處理洋蔥的時候只需要先將它最外層剝掉，再略微將內(nèi)部沖洗......
洋蔥生吃好，加熱會導致洋蔥內(nèi)的營養(yǎng)出現(xiàn)流失，生吃能攝入更完整的洋蔥的營養(yǎng)。不過生洋蔥口感、味道較差，需要搭配蜂蜜、沙拉醬之類的物品食用。洋蔥營養(yǎng)豐富，可提供維生素......
洋蔥可以生吃，生洋蔥內(nèi)無對人體有害的物質(zhì)，但生洋蔥口感、味道較差，吃的時候可以搭配蜂蜜、沙拉等物。洋蔥原產(chǎn)于亞洲西部，它對不同的溫度、土壤都可以適應，需要充足的光......
洋蔥無法去除甲醛，它只能利用自身的味道掩蓋甲醛的味道，無法做到去除甲醛。去除屋內(nèi)的甲醛可以選擇在家中放置活性炭，利用它的吸附能力去除甲醛，但要注意避光和及時更換，......
2019-11-14 18:31:34
鮮淘王子
