很多人會選擇生吃洋蔥，因為生吃洋蔥的營養價值更高，所以不少人都選擇生吃洋蔥，那么生吃洋蔥什么時候吃最好，洋蔥生吃效果好還是熟吃效果好呢?大家一起來了解一下吧!

　　生吃洋蔥什么時候吃最好

　　生吃洋蔥在中餐和晚餐的時候吃最好，空腹的時候最好不要吃生洋蔥，在睡覺前也最好不要吃。因為生洋蔥的味道辛辣，會刺激腸胃分泌出胃酸，空腹食用會導致消化不良的情況發生。在睡前吃生洋蔥容易在胃腸道內產生氣體，導致腹脹，而且還會影響睡眠的質量，所以洋蔥在午餐或是晚餐的時間生吃是最好。

　　生吃洋蔥還可以起到減肥的功效，用洋蔥、生菜、黃瓜等蔬菜制作的蔬菜沙拉，可以起到助消化的作用，從而減輕自身體重，它還可以起到補充維生素、利尿消腫、排毒等作用。

　　洋蔥生吃效果好還是熟吃效果好

　　洋蔥生吃和熟吃都有不同的效果，所以洋蔥生吃效果好還是熟吃效果好，取決于每個人的自身情況。

　　洋蔥生吃的好處

　　1、生洋蔥的抗菌殺菌的效果，比熟洋蔥的效果更加好;

　　2、生洋蔥含有抗氧化成分，生吃可以起到延緩衰老的功效;

　　3、生洋蔥中維生素的含量豐富，生吃可以緩解維生素缺乏癥;

　　4、生洋蔥中所含斛皮黃酮，生吃可以起到預防骨質疏松的作用;

　　5、生洋蔥味道辛辣，生吃可以促進腸胃分泌胃酸，具有助消化的作用;

　　6、生洋蔥中所含的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，從而起到維護心血管健康的功效。

　　洋蔥炒熟吃的好處

　　1、洋蔥炒熟后味道甘甜，沒有生洋蔥的辛辣味;

　　2、生洋蔥不易消化，炒熟的洋蔥將不易消化的成分破壞，利于腸胃消化;

　　3、炒熟的洋蔥也具有維護心血管健康、抗衰老等功效，只不過效果不及生洋蔥的好。

　　通過上述文章，相信大家對于生吃洋蔥什么時候吃最好，以及洋蔥生吃效果好還是熟吃效果好，這些問題都有所了解了。無論是生吃洋蔥還是熟吃洋蔥，都有不同的好處，不過對于腸胃不好的人來說，熟吃洋蔥當然是最好的。