中秋之后就可以開始吃螃蟹了,大閘蟹正是人們喜愛的海鮮之一,馬上就是十一小長(zhǎng)假了,吃貨們就可以大飽口福了,吃大閘蟹的時(shí)間越來越多,那具體大閘蟹幾月份上市,大閘蟹最大的有多少種,我們一起來看看吧。
大閘蟹幾月份上市

每個(gè)地區(qū)的大閘蟹上市時(shí)間不等,有的地方七月初大閘蟹就開始上市,有的地方會(huì)有一點(diǎn)晚,九月底才上市。但是九月中旬的大閘蟹要成熟一些肥一些,蟹肉和蟹黃要多謝,不過買螃蟹的最好時(shí)期是九月中旬左右,大閘蟹一般上市時(shí)間大約三個(gè)月。
大閘蟹可以從九月吃到十一月,一般十二月就開始陸續(xù)下市了,有的商家會(huì)留一部分春節(jié)賣,提高銷售利潤(rùn),了解了大閘蟹幾月份上市,現(xiàn)在我們來看看大閘蟹最大的有多少種。
大閘蟹最大的有多少種
南湖蟹:
南湖蟹個(gè)體肥大,肉嫩鮮美。那里的湖蟹,以前都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。現(xiàn)在已開始人工繁殖和放養(yǎng),并獲得了一定成果。南湖蟹是產(chǎn)于浙江省的杭、嘉、湖水網(wǎng)地帶。
陽(yáng)澄湖大閘蟹:
陽(yáng)澄湖大閘蟹是中國(guó)名產(chǎn),生產(chǎn)于江蘇陽(yáng)澄湖,大閘蟹又肥又大,大者只重250克以上,最大者可達(dá)500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營(yíng)養(yǎng)豐富。
炎亭江蟹:
炎亭江蟹個(gè)頭也比較大,還銷售到國(guó)外,這里的江蟹,不僅產(chǎn)量多,蟹肉鮮嫩,一般個(gè)重250克至300克,最大的有500多克。炎亭江蟹為浙江炎亭的特色水產(chǎn),是大閘蟹最大種類之一。
全國(guó)大閘蟹的種類較多,以上是大閘蟹幾月份上市,大閘蟹最大的有多少種,喜歡吃大閘蟹的朋友,現(xiàn)在正是購(gòu)買最好時(shí)機(jī),購(gòu)買自己喜歡的品種,趕緊行動(dòng)起來,做一餐美味的大閘蟹吧。