四月正值春季，適合種的菜多不勝數(shù)，如茄子、西紅柿、豆角、黃瓜、萵苣、菠菜、空心菜、小白菜、韭菜、辣椒、西葫蘆及早毛豆等，這些菜都可以在四月份進行種植，春季非常適合蔬菜的生長，而且它們的長勢也相對其它季節(jié)要快，可以種植菜類很多。

　　四月份適合種什么菜

　　四月份適合種的菜太多了，按類來分，可以分為瓜類、蔬菜類和豆類等，小白菜不僅四月可種植，它還是全年可以種植的蔬菜。除了小白菜以外，大蒜和蔥都可以全年種植。

　　1、四月份種植的瓜類

　　四月份最適合種的瓜類菜有絲瓜、黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆、筍瓜

　　、茄瓜、菜瓜

　　、玉米等，它們風味各不一樣，長勢也很快，通常到6月份左右就可以成熟，供人們食用。黃瓜生吃也非常美味，甜脆爽口。

　　2、四月份種植的蔬菜類

　　適合四月種栽的蔬菜有小白菜、空心菜、黃秋葵

　　、菠菜、萵苣、韭菜、生菜等，其中小白菜最大的特點是四季都可種，空心菜和韭菜都是再生物，越吃越長，越割越長，而且長勢非常好。四月份是青菜最多的季節(jié)，多得都吃不過來。

　　3、四月份種植的豆類

　　四季豆、大豆、豇豆、豆角、小豌豆、晚毛豆、扁豆等，都適合四月份種植。豆類食品作用很大，不僅可以直接炒來吃，還可以制成豆制品，風味獨特，營養(yǎng)也十分的豐富。

　　4、四月份種植其它菜類

　　四月份種植其它菜類有土豆、高筍、芋頭、花生、紅薯等，它們也是非常好的菜品，可以為人提供不同的營養(yǎng)。

　　結(jié)語：要說四月份適合種什么菜，菜品太多了，不能一一概全。四月份是青菜最多的季節(jié)，也是一年之中最利菜種生長的季節(jié)。家里種有小菜田的人，都會有一種感覺，菜勢長得過于猛，吃都吃不完。