碎銀子采用的是用糯香葉熏制而成,所以有糯米香味。碎銀子是一種普洱茶,主要以勐海古茶樹(shù)普洱春茶的鮮葉為原料,配以標(biāo)準(zhǔn)的單芽和雙葉競(jìng)選材料,由農(nóng)家泡茶者研制發(fā)酵,用糯香葉熏制而成。茶葉本身雖小,蜷曲緊致,所以取名碎銀子。
碎銀子為什么是糯米香
碎銀子又稱茶化石,是一種外形似散碎銀兩的普洱茶,硬度如石。常見(jiàn)的除了糯米香味的,還有原味的,據(jù)說(shuō)還有少見(jiàn)的棗香碎銀子。碎銀子是老茶頭的精華版,碎銀子茶性溫和,對(duì)胃非常好,口感相比普通的老茶頭它更顯細(xì)滑、香醇、苦澀味重,但回甘快,滋味悠長(zhǎng)。
碎銀子糯米香是云南最為著名的普洱茶,屬于全發(fā)酵茶,它的茶性溫和,常喝對(duì)胃很好。最大的特點(diǎn)是糯米香氣四益,還有經(jīng)久耐泡,怎么泡都不會(huì)散,品質(zhì)好,味道濃郁,最適合資深的茶友。
碎銀子常見(jiàn)的有兩種口味的,分別是原味和糯米香味,所以也有人稱它為糯米香。碎銀子糯米香是一款高端大氣的茶種,以勐海碎銀子普洱茶的糯米香味最是純正,采用云南大葉種老樹(shù)茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝發(fā)酵后制成,用它泡出來(lái)的茶湯紅亮,清澈,茶香持久宜人。