茶花石碎銀子是普洱茶，普洱熟茶渥堆發酵時高溫結塊的茶，在老頭茶的基礎上，將現代工藝與傳統工藝結合得到的，因外形似小石頭，又名茶化石。按形狀大小可分為茶化石、碎銀子、金不換等。茶化石的產量稀少，所以特別的珍貴，它是普洱茶中的極品茶。

　　茶花石碎銀子是普洱茶

　　碎銀子普洱茶有別于老頭茶，精選勐海古樹茶區百年以上樹齡的春茶芽葉，且采摘的時間也不超過20天，并且在發酵時將一次發酵分解成三次，周期長達一年。從選料到成品，是多道工序精制的臻品。再進行特殊工藝切割，就成就了今天聞名于世的碎銀子茶，也就是茶化石。

　　清朝時期阮福在《普洱茶記》中就有:"疙瘩茶，味最釅"的記載，而這里所指的疙瘩茶，就是老頭茶，是發酵過程中茶葉分泌出粘稠的果膠將部分熟茶黏在一起，屬于普洱茶中的佼佼者，但卻是熟茶制作中的副產品。

　　碎銀子普洱茶有經久耐泡的特質，而且品質極佳，它獨特的外形，和獨特的風味，受到眾多普洱茶愛號者的青睞。不過一堆10噸普洱熟茶，僅有100至200千克，可以用來做茶化石，供不應求。