蓮子和百合、綠茶、薏米、鴨肉搭配都極好,它可以和泡軟的百合、銀耳一起做羹,有很好的護膚效果。也可以去除內部的綠芯和綠茶一起泡茶,可促進消化、減少火氣。還能和切塊的鴨肉、薏米、陳皮、生姜一起燉湯,養護脾胃。
什么和蓮子搭配好
1、蓮子和百合搭配好
蓮子和百合搭配制成的食物不僅味道好,還對我們的皮膚有很好的養護作用,烹飪它們只需要先把清洗干凈的蓮子、百合與銀耳放入冷水中浸泡至柔軟,再把它們和適量的清水、冰糖一起放入鍋中蒸熟即可。
2、蓮子和綠茶搭配好
蓮子和綠茶也是非常契合的伙伴,我們可以將蓮子內部的綠芯取出來進行處理,再把它和綠茶混合在一起用于泡茶,這樣泡出來的茶水可以促進消化,減少火氣,對于一些疾病的預防也非常有效。
3、蓮子和薏米、鴨肉搭配好
將蓮子、薏米、鴨肉烹飪成菜肴食用對我們的脾胃有諸多好處,只需要將鴨肉洗凈、切塊,再和薏米、陳皮、生姜、去芯的蓮子放入鍋中煮沸,最后轉文火慢燉兩到三個小時即可。