大家都知道花椒的用途比較多，可以當做菜里面的調味劑，也有很大的醫用價值，那對花椒葉的了解有多少呢，花椒葉什么時候采摘最好，花椒葉怎么存放。花椒葉也是具備了一些花椒的性能和味道，最明顯的特征是止痛和殺蟲，一起來看一下。

　　花椒葉什么時候采摘最好

　　花椒葉和花椒一樣既可以是生活中常見的食用調味劑，它也同樣具有醫用價值，那花椒葉什么時候采摘最好，當然是在春夏之季。春夏是采摘花椒葉的最佳時機，這個時候的花椒葉也是最嫩的，等到再老些的時候就會失去它原有的鮮味了。

　　其實花椒的葉子跟花椒本身一樣，都是屬于溫熱性的食物，但是花椒葉卻有更好的發散功效，特別是外敷時能起到很好的清熱散火功效，把花椒葉子搗碎敷在淤血處也能很快的散血消腫并且可以止痛。民間也有一種說法是用花椒葉子和其他食物一起食用可以殺滅蛔蟲等腸道蟲病。

　　花椒葉怎么存放

　　新鮮的花椒葉都不太好儲存，但是生活中又頻繁的在使用它，那花椒葉怎么存放？如果是短時間內的存放可以直接曬一曬放進冰箱冷藏，想要放的時間長一點就洗干凈了炒一下再放進冰箱冷藏，但是放置時間較長的花椒葉肯定是沒有新鮮的效果明顯。

　　相信大家讀完文章之后對花椒葉也有了很深刻的了解，以及花椒葉什么時候采摘最好，花椒葉怎么存放這些問題都很清楚了，但是提醒一點，花椒葉雖有驅寒、祛濕的功效，但是濕熱和陰虛體質者少用。