紫菜是用海底的紅藻制作而成,屬于非即食食品,需要用水煮后才能食用,煮之前需要先在清水中浸泡片刻,將紫菜中的雜質清洗掉,等待鍋中水燒開后倒入沸水中煮5分鐘左右即可,如果要用開水燙熟食用,可以將紫菜撕成小碎屑后加開水燙。
紫菜是不是一燙就熟

紫菜是我們日常生活中常見的食材,可以用水煮的方式做成紫菜雞蛋湯食用,紫菜能不能燙熟需要根據紫菜的外形大小決定,一般的紫菜是不能燙熟的,需要水煮才能煮熟食用,如果將紫菜撕成比較細碎的碎屑,用沸水燙一下也能食用。
紫菜在食用時需要先用清水浸泡一下,清洗表面的雜質,但要注意浸泡的時間不要太久,等待鍋中的水燒開后,將紫菜倒入鍋中,注意要撕碎一點,因為紫菜水煮后會舒展成很大的面積,一般煮5分鐘左右就能將紫菜煮好食用。
紫菜是用海產紅藻曬干后制作成的,一般分為即食和非即食兩種,即食紫菜就是我們平時吃的海苔,是將紫菜烤熟后制作而成的,口感非常的脆嫩,紫菜是非即食產品,需要用開水煮后才能食用。