用白茶餅泡茶首先要取茶，準(zhǔn)備好茶針或茶刀等取茶工具，在茶餅的側(cè)面邊緣插入，稍用力取出茶葉。投茶量以150毫升水，投茶3至5克為宜，再以90至100度的開水醒茶，醒茶即泡即倒，第一泡5分鐘，第二泡3分鐘，逐次遞減，一般白茶可泡四五次。
1、取茶
白茶餅取茶講究技巧，最好準(zhǔn)備好茶針或茶刀等取茶工具，在茶餅的則面邊緣插入，然后稍稍用力，就可以取出茶葉。
2、投茶量
投茶則以150毫升水，配以3至5克為宜。
3、醒茶
醒茶以90至100度水溫，即泡即倒，將茶香味喚醒即可。
4、泡茶
泡茶溫度與醒茶溫度一樣，第一泡5分鐘，第二泡3分鐘，逐步遞減，一般白茶餅茶可以沖泡4至5次。
一個人飲福鼎白茶，可以用杯泡法，準(zhǔn)備200毫升玻璃杯，投入3-5克福鼎白茶，先用熱水醒茶，倒掉后再用熱水沖泡即可。兩個人可用蓋碗法，將3克白茶投入蓋碗中，用開水醒茶，再進(jìn)行......
梅雨天存放老白茶餅可以在室內(nèi)開啟空調(diào)，讓空調(diào)將室內(nèi)空氣中的水分排出室內(nèi)，空氣就會變得干燥了;梅雨天存放老白茶餅一定要離墻離地;也可以將老白茶餅用鋁袋包裹，再用食品級塑料袋密......
一年茶三年藥七年寶說的是白茶隨時間存放后的變化。一年茶指當(dāng)年的白茶，因?qū)儆谖l(fā)酵茶，剛制作出來滋味鮮爽、口感順滑，三年藥指存放三四年的白茶，此時茶性已悄然變化，亦......
安吉白茶分為精品、特等、一級、二級是個品級，品質(zhì)更低的一般不會對其進(jìn)行評級售賣。精品安吉白茶是一芽一葉初展，芽長于葉。特級安吉白茶是一芽一葉，葉底白脆。一級安吉白......
2019-08-06 17:54:58
水果之家果果
