一般的甜玉米只需煮10分鐘即可，甜玉米中含有大量的水分和糖類(lèi)，可以直接生吃，煮10分鐘能更好的保留玉米的香甜味。糯玉米一般要煮15分鐘，煮的時(shí)間如果不夠，玉米會(huì)比較粘牙，如果在水中加入鹽或小蘇打，能使玉米的口感更好。

　　玉米煮多久就熟了

　　玉米一般很容易煮熟，先將鍋中倒入適量的清水煮開(kāi)，然后將玉米去皮、去須后放入水中，蓋上鍋蓋煮10-15分鐘左右即可。煮熟的玉米最好放入冷水中浸泡冷卻，這樣能使玉米的口感更好。

　　一般甜玉米中含有大量的水分和糖類(lèi)等物質(zhì)，是可以直接生吃的，如果用水煮，大概煮10分鐘既可以吃了，味道非常的香甜，而糯玉米需要煮更久的時(shí)間，一般15分鐘左右即可，如果煮的時(shí)間比較短，吃起來(lái)會(huì)非常的粘牙。

　　煮玉米時(shí)，如果想要獲得更佳的口感，可以在煮制時(shí)加入一點(diǎn)食用鹽或者小蘇打，這些堿性物質(zhì)可以清除玉米表面的酸性物質(zhì)，使煮出來(lái)的玉米味道更香甜，特別是購(gòu)買(mǎi)的一些真空包裝玉米，最好是在煮之前用鹽水浸泡10分鐘。