多寶魚對(duì)于患有結(jié)核病、肝硬化、滲出性病癥人群以及痛風(fēng)人群不能吃。空腹的情況下，不能吃多寶魚，容易使體內(nèi)酸堿失衡，引起痛風(fēng);多寶魚一定要完全加熱煮熟才能吃，以防有寄生蟲微生物的感染;多寶魚不建議煎炸食用，屬于高脂高嘌呤食物。

　　吃多寶魚禁忌

　　1、空腹不吃多寶魚

　　多寶魚是含有嘌呤非常高的魚類，如果空腹攝取多寶魚，同時(shí)沒有補(bǔ)充其他的碳水化合物讓身體的酸堿達(dá)到平衡，就會(huì)很容易引起痛風(fēng)病癥。

　　2、多寶魚必須煮熟

　　多寶魚體內(nèi)含有一種裂頭蚴的寄生蟲，在沒有完全煮熟的情況下是不能吃的，也不要和其他食物一起煮，防止交叉感染。

　　3、忌食油炸多寶魚

　　多寶魚的嘌呤含量高，脂肪含量也高，如果再油炸食用，是一道非常不健康的食物，如果再搭配醬汁吃熱量就更高了，還是水煮多寶魚或更為合適。

　　吃多寶魚禁忌人群

　　多寶魚的嘌呤含量高，痛風(fēng)病人一定要忌口多寶魚;多寶魚對(duì)于結(jié)合病人也要忌口，因?yàn)榻Y(jié)合病人服用的異煙肼與多寶魚容易產(chǎn)生反應(yīng)，引起過敏癥狀;多寶魚對(duì)于肝硬化、滲出性病癥的病人也要忌口，多寶魚中的二十碳五烯酸能抑制血小板凝結(jié)，對(duì)病情不利。