讓魷魚須開水下鍋熬煮十分鐘左右就能將它完全煮熟，這樣既能保留魷魚須的鮮味，還能殺死它體內的細菌、寄生蟲。我們在熬煮魷魚須之前，還可以切一點姜絲放入沸水中，這樣可以降低有魷魚的腥味。
魷魚是我們在生活中經常會吃的一種海鮮，許多人在烹飪這類海鮮的時候為了保留它們原有的鮮味，總是會盡量減短熬煮它們的時間，但若是海鮮沒有被完全煮熟的話，它就可能會對我們的身體造成傷害。
我們平時在烹飪魷魚須的時候，一般都要將它放入鍋中熬煮十分鐘，這個熬煮時長既可以將魷魚須完全煮熟，又可以有效殺死魷魚須內的細菌甚至是寄生蟲，還能保留大部分魷魚須的鮮味。
除此之外，熬煮魷魚須前還可以將適量生姜切成絲放入開水中，它能在之后熬煮魷魚須時降低魷魚須的腥味。這樣等魷魚須煮好了，我們就可以將它們撈出來直接蘸醬吃了。
燉魚湯味道講究鮮美，所以不用太多調料，只需料酒、蔥段、姜片、大蒜、食鹽即可，保留魚湯最原始的鮮味。一般燉魚湯時可以加入一些配菜，比如豆腐、蘿卜等，魚湯和豆腐是絕佳......
我們經常對一些剛剛說過的話做過的事就忘記的朋友說：你只有七秒鐘的記憶嗎，表示一種玩笑性的嘲諷語氣，說明對方記憶力很短暫，可這讓魚兒們背了鍋!金魚的記憶真的只有七秒鐘......
夏天天氣干燥，溫度適宜，能夠輕松地曬魚干，首先將買來的魚進行剖割洗滌，把內臟清理干凈，將水分控干；用鹽將魚腌制一個小時，防止魚干腐壞，放在通風干燥或半陰涼的地方晾......
刺少的淡水魚有桂魚、鱸魚、肥沱魚、黑魚、鱘魚、鯰魚、紅鱒魚等；刺少的海水魚有鲅魚、偏口、刀魚、多寶魚、三文魚、帶魚、黃花魚等。魚肉是一種富含營養價值的肉類，魚肉中的蛋白質......
2020-04-30 22:03:23
鮮淘網雷婧菲
