芋圓一般加入牛奶更好,牛奶含有豐富的蛋白質、脂肪等,吃起來更有奶香味,補充的營養更加全面,也可以搭配一些其它材料一起吃。椰奶主要有解渴消暑的功效,營養價值沒有牛奶高,如果是喜歡吃椰奶芋圓,只需要添加一些椰漿調味即可。
芋圓加椰奶還是牛奶

芋圓一般是加牛奶而不是椰奶,如果要做椰奶芋圓,也是加入普通的牛奶,再加入一些椰漿調味,而不是直接加椰奶。芋圓中加牛奶喝起來更有奶油味,也保留牛奶中豐富的營養物質。
椰奶是將椰汁和牛奶按照一定比例加工而成的,主要有消暑解渴的功效,其營養物質還是不如一般的牛奶豐富的。如果是喜歡喝椰汁味的芋圓,只需要加一點椰漿即可,所以一般吃芋圓,都是加入普通的牛奶,再根據自己需求來調味。
芋圓的做法很簡單,只需要將紅薯、紫薯研磨成泥,然后加入一些木薯粉均勻攪拌,再放在鍋上蒸熟即可,搭配牛奶、椰果、仙草凍可以制作一碗美味可口的奶茶。