楊桃造型很奇怪,但是酸甜多汁且營(yíng)養(yǎng)豐富,是生活中比較常見的一種水果,那么市場(chǎng)上會(huì)出現(xiàn)青色和黃色兩種顏色的楊桃,那么生的楊桃可不可以吃,生楊桃熟的慢怎么辦,可以怎樣將沒熟的楊桃催熟,一起了解一下吧。
生的楊桃可不可以吃

生的楊桃可以食用,但是不好吃,楊桃中本來就有大量的酸性物質(zhì),果實(shí)中含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分,有較高的食用價(jià)值,生的楊桃中包含的檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸會(huì)更多,所以生的楊桃會(huì)很酸,還會(huì)有澀口的感覺,是比較的難吃,一般來講是熟的楊桃口感會(huì)更好。
生的楊桃可以洗凈后切片,加入適量的白糖,腌漬一會(huì),這樣生楊桃中的酸性物質(zhì)會(huì)跟糖中和一下,酸澀程度就不會(huì)那么重。
生楊桃熟的慢怎么辦

1. 用大米將楊桃覆蓋住,這種方法一般在三天左右就能成熟,但是楊桃皮比較薄,不能長(zhǎng)時(shí)間在大米中存放,要定期觀察楊桃是不是熟了,熟了就要取出來。
2. 可以將蘋果或者未成熟的香蕉密封在一起,使成熟的水果釋放出乙烯來催熟楊桃,1-3天就可以成熟。
3. 將楊桃裝在一個(gè)袋子中密封好,一般2-5天就能成熟,但是這種辦法容易將楊桃悶壞。
以上就是關(guān)于生的楊桃可不可以吃和生楊桃熟的慢怎么辦的相關(guān)介紹,楊桃生的是可以食用的,不過口感和味道都不太好。楊桃熟的慢可以用大米或者成熟的水果催熟,用成熟水果催熟是最常見的催熟方法,而且大部分的水果都可以用這種辦法催熟,大家在遇到水果沒熟可以嘗試一下這種方法。