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三疣梭子蟹死了能吃嗎

來源:鮮淘網(wǎng) 2019-10-11 14:17:37      余進芳 手機版

  三疣梭子蟹是海蟹,死后只要是冰鮮的,是可以吃的,短時間內(nèi)死亡并且沒有發(fā)出異味的三疣梭子蟹仍可供人食用,它的營養(yǎng)和口感和新鮮的差不多,三疣梭子蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)成分,對身體有很好的滋補作用。

  三疣梭子蟹死了能吃嗎

三疣梭子蟹死了能吃嗎

  三疣梭子蟹死了是可以吃的,前提是沒有任何異味,并且是冷凍保存的狀態(tài),三疣梭子蟹離開水之后并不能夠存活多久,購買回來之后一定要及時的烹制,要不然就死了之后的梭子蟹會很快的滋生出大量的細(xì)菌,不利于我們的身體健康,平時我們吃 三疣梭子蟹的時候可以選擇清蒸,可以最大程度保留原味。

  步驟一:將買回來的三疣梭子蟹用刷子清洗干凈。

  步驟二:鍋中放入適量的清水,加入花椒和大料。

  步驟三:放上蒸屜,將三疣梭子蟹蟹蓋向下放在蒸屜上,這樣不會流黃,放入一些鹽。

  步驟四:蓋上鍋蓋,蒸15分鐘左右即可。

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