羊角蜜甜瓜的芯是可以吃的，它屬于羊角蜜的一部分，甜度非常高，里面的瓜籽也很細(xì)嫩，是整個(gè)果實(shí)的精華所在，口感以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。買(mǎi)回來(lái)的羊角蜜沒(méi)有切開(kāi)可以放到冰箱陰涼處保存，切開(kāi)后用保鮮膜裹起來(lái)放到冰箱冷藏即可，能保存1-2天時(shí)間。

　　羊角蜜甜瓜的芯能不能吃

　　羊角蜜甜瓜的芯也就是所謂的瓤，是可以吃的。羊角蜜的瓤屬于它的一部分，可以食用，且瓜瓤的甜度非常高，里面的瓜籽也很細(xì)嫩，是整個(gè)果實(shí)的精華部分，無(wú)論是口感還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都極高。

　　若是在吃羊角蜜甜瓜的時(shí)候感覺(jué)它的瓜瓤發(fā)苦，多半是因?yàn)樽冑|(zhì)或者是過(guò)度成熟導(dǎo)致的，若是變質(zhì)了，其內(nèi)部成分已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，還會(huì)滋生細(xì)菌等對(duì)人體有害的物質(zhì)，不建議繼續(xù)食用，而羊角蜜成熟過(guò)度，里面的糖分會(huì)被細(xì)菌分解，食用價(jià)值降低。

　　羊角蜜怎么保存

　　買(mǎi)回來(lái)的羊角蜜在沒(méi)有切開(kāi)的情況下可以不用放到冰箱里面保存，放在家中陰涼通風(fēng)的地方就可以了，已經(jīng)切開(kāi)的羊角蜜可以用保鮮膜裹住再放到密封的盒子里面，然后放到冷藏是保存，這樣就能保存1-2天左右，味道也不會(huì)發(fā)生太大改變。