楊梅的功效《本草綱目》中有記載，可“除煩止渴、調五臟、滌腸胃”。楊梅味道酸甜，可以生津止渴、去除心中的煩燥之氣。楊梅可以調和五臟，楊梅中的酸性物質，可以與身體吸收的堿性物資中合，可平衡養生調和五臟，對清腸胃效果也顯著，不限于一種吃法。
楊梅的功效與作用在《本草綱目》中有詳細的記載，楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。夏天天氣熱，心中燥熱煩燥情緒會上升，吃點楊梅可以生津除煩止渴。楊梅營養豐富，可調節身體機能，改善五臟功能。
楊梅的吃法眾多，可以直接吃，也可以榨汁喝、做成果醬或者做成水果沙拉等，不限于一種吃法，對腸胃清理效果也很好。吃法非常多，最簡單的吃法是直接吃，只需要將楊梅用鹽水浸泡一下，清洗干凈就可以直接吃了。
將楊梅清洗干凈，用粗吸管抵在果蒂處用力往前推，將里面的果核退出來后再將細管拔出來即可。家中有沙冰機可以將清洗干凈的楊梅放到沙冰機里開低速轉一會，這樣果核就會被過濾......
楊梅摘下來以后再常溫下只能放1天的時間，如果在冰箱冷藏，大約可以放3天。如果是冷楊梅凍，可以先用淡鹽水泡半小時，冷凍5天是沒問題的。楊梅泡成酒保存可以最長保存一年，夏......
楊梅沒有冰箱可以用放入水中浸泡保存，先將楊梅沖洗幾遍，然后放入清水中，再加入幾勺面粉或者淀粉、食用堿，用水均勻的化開，這樣靜置儲存就可以了，需要食用的時候再用清水......
海鮮和楊梅最好別一起吃，楊梅中含有豐富的維生素c和有機酸，當和海鮮一起吃大量食用時，會影響營養物質的吸收，還會對身體健康產生傷害。三價砷(砒霜)是一種叫法，有食物中毒......
2019-07-09 12:00:52
水果之家果果
