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什么可以代替玉米淀粉

來源:鮮淘網(wǎng) 2021-04-13 09:31:44      鮮淘王子 手機(jī)版

  玉米淀粉可以用馬鈴薯淀粉、綠豆淀粉、甘薯淀粉以及小麥淀粉都可以代替,但是效果肯定會有所不同,如果是拿來制作面點(diǎn)美食,無糖糖果等,玉米淀粉可以用這幾種淀粉代替,如果是制作抗生素、洗衣液護(hù)膚品等酒不能被代替,效果和外觀都會有影響。

  什么可以代替玉米淀粉

什么可以代替玉米淀粉

  玉米淀粉能在制作一些加長美食的時候被代替,制作出來的最終效果有所偏差但是不妨礙食物的美味,比如金黃玉米烙餅,糯米滋等,沒有玉米淀粉還可以用綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、甘薯淀粉以及小麥淀粉代替。

什么可以代替玉米淀粉

  玉米淀粉為白色微帶淡黃色的粉末,原料是玉米,磨制而成,玉米淀粉中灰分含量在0.2%-0.4%。

什么可以代替玉米淀粉

  玉米淀粉可以增加食物的粘稠度,制作糕點(diǎn)類用的較多,但是玉米淀粉在工業(yè)產(chǎn)品上的制作不能被取代。

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