蘇州土特產(chǎn)非常多,鹵汁豆腐干、蘇州雞頭米、蘇式糕團(tuán)、棗泥麻餅、湯團(tuán)等,吃起來(lái)特別香軟可口,特別是雞頭米品質(zhì)最佳。對(duì)于很多沒(méi)吃過(guò)雞頭米的北方親朋好友來(lái)說(shuō)非常好。蘇州特產(chǎn)哪里買最正宗,一起隨小編來(lái)看看吧!
蘇州哪些特產(chǎn)適合送人
鹵汁豆腐干
鹵汁豆腐干已有超過(guò)八十多年的歷史,原名蜜汁豆腐干,始創(chuàng)于40年代中期。這種豆制品咸甜適口,細(xì)嚼而無(wú)粗感,色澤黝黑光亮,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,而且含有大量蛋白質(zhì)和微量元素如鈣、鎂、磷、鐵、碘等。鹵汁豆腐干是聞名全國(guó)的蘇州土特產(chǎn)。
蘇州雞頭米
蘇州雞頭米個(gè)兒小、質(zhì)軟,吃起來(lái)特別香糯,是雞頭米中品質(zhì)最佳的。對(duì)于很多沒(méi)吃過(guò)雞頭米的北方親朋好友來(lái)說(shuō),帶兩斤冷凍的雞頭米一起煮煮湯圓,也是很美味的禮品。
蘇式糕團(tuán)
蘇州的糕團(tuán)種類實(shí)在太多,一口都是軟糯,不過(guò)大多具備時(shí)令性,蘇州糕團(tuán)特別有名氣的要數(shù)黃天源了,不過(guò)明月樓、萬(wàn)福興的味道也不錯(cuò)。
棗泥麻餅
選用白砂糖、飴糖、雞蛋、食物油、小麥粉等原料制作皮面,用果仁、果肉、芳香花料等配制成餡料,用皮面裹入棗泥、松仁餡料,精工焙烤而成。木瀆鎮(zhèn)乾生元食品廠生產(chǎn)的棗泥麻餅,甜而不膩,油而不溢,麻餅以脆硬為主要特色。相城區(qū)的湘城老大房,其麻餅以軟糯為主要特色。
湯團(tuán)
很多人都覺(jué)得,湯團(tuán)應(yīng)該是芝麻、赤豆這種甜的,但是在蘇州人眼里,這些味道通通抵不過(guò)一個(gè)肉湯團(tuán),一口咬開(kāi)肉汁緩緩淌下來(lái),相當(dāng)有滿足感。綠楊餛飩和園外園的湯團(tuán)都可以買到生的,另外,渭塘酒家的蘿卜絲餡湯團(tuán)味道也是極佳。
黃埭西瓜子
家里過(guò)年少不了的就是一些瓜子堅(jiān)果了吧,其實(shí)蘇州的黃埭西瓜子名氣也不小。每一粒瓜子都是經(jīng)過(guò)人工精心的篩選,然后淘洗干凈炒制而成,所以即使吃多了舌頭也不會(huì)碎。而且黃埭西瓜子有一種獨(dú)特的香味。
絲綢
絲綢是蘇州的一張燙金的城市名片,但是它的種類也很多。蘇州每個(gè)景點(diǎn)都會(huì)賣一些絲綢有關(guān)的紀(jì)念品,如果想要買得好一些,推薦乾泰祥、瑞富祥、繡娘。在觀前街就能找到。
蘇繡
蘇州的刺繡工藝以圖案秀麗、色彩雅潔、針?lè)ǘ嘧兌懵暫?nèi)外。運(yùn)用各種針?lè)ɡC制各種不同題材繡品,特別最近幾十年發(fā)展起來(lái)的雙面繡。買刺繡絕對(duì)要去鎮(zhèn)湖一趟,鎮(zhèn)湖有一條專門從事刺繡制作、加工、展覽和銷售的街道——繡品街。數(shù)公里的街道兩旁有上百家店鋪,可以零距離里觀看鎮(zhèn)湖繡女用她們靈巧的雙手穿針引線;當(dāng)然你也可以購(gòu)買到正宗的蘇繡作品。
檀香扇
蘇州的精致生活,要說(shuō)體現(xiàn)在一把小小的檀香扇上一點(diǎn)都不為過(guò)。檀香木極香,故一扇在手,香溢四座,有“扇存香在”之譽(yù),盛暑可以卻暑清心,入秋藏之筐中,有香襲衣衫、防蟲(chóng)防蛀之功效,保存十年八載,依然“日日花香扇底生”。
蘇州特產(chǎn)哪里買最正宗
觀前土特產(chǎn)商店店面大,名字也有點(diǎn)意思 ,在這里能買到很多的杭州特產(chǎn),比如,杭州綢傘、絲綢,一些絲綢明信片、杯墊非常有格調(diào)的伴手禮在這里都是可以買到的。