青菜是深受人們喜愛的綠色食物，青菜種栽時常有蟲害，所以少不了打農(nóng)藥來防蟲。青菜很容易導(dǎo)致農(nóng)藥殘留，所以清洗的時候一定要清洗干凈。青菜有農(nóng)藥用什么水洗，什么樣的青菜農(nóng)藥最多的，一起隨小編來了解一下吧!

　　青菜有農(nóng)藥用什么水洗

　　青菜有農(nóng)藥可以用小蘇打和淘米水清洗。小蘇打也就是常說的食用堿，將小蘇打混合在清水里，濃度控制在2至15%之間為宜，通常500克的水和5至10克的小蘇打，將青菜泡制在蘇打水中10分鐘，再用清水沖洗干凈即可，小蘇打可以有效的除農(nóng)殘。

　　青菜有農(nóng)藥肉眼也看不出來，青菜有農(nóng)藥用什么水洗好，家用的淘米水，也有很好的農(nóng)殘吸附作用。淘米水多為弱堿性，對清洗掉農(nóng)殘效果很明顯。可以先將青菜泡在淘米水中15分鐘，然后再沖先干凈就可以了，不用泡過長的時間，不然影響菜質(zhì)。

　　什么樣的青菜農(nóng)藥最多的

　　青菜中的空心菜，有很強(qiáng)的再生能力，它可以不斷的采摘嫩葉食用，所以農(nóng)藥易積中在根部，有“農(nóng)殘蔬菜之首”之稱。洗空心菜時，最好用鹽水泡上15分鐘，還有就是花菜，花菜由無數(shù)個小花匯集而成，表面凹凸不平，很難清洗，農(nóng)藥也容易殘留其中。食用時應(yīng)掰開洗凈，再焯水除農(nóng)殘。

　　結(jié)語：關(guān)于青菜有農(nóng)藥用什么水洗以及什么樣的青菜農(nóng)藥最多的大家都清楚了，總之食和青菜時，最好先用小蘇打泡10分鐘，然后再清洗干凈后食用，這樣就可以很好的除農(nóng)殘了。