葡萄酒瓶上的年份其實(shí)是葡萄采摘收獲的年份,把葡萄出產(chǎn)的時間標(biāo)注在瓶身上,就可清楚地知道這瓶葡萄酒是采用哪一年份的葡萄,也就知道這瓶葡萄酒的品質(zhì)如何。因此,并不是年份越久遠(yuǎn)的葡萄酒品質(zhì)越好,而是應(yīng)該看那一年采摘的葡萄的品質(zhì)如何。
葡萄酒瓶上的年份代表什么

葡萄酒是生活中非常火爆的一款酒類,由新鮮葡萄或葡萄汁經(jīng)完全或部分發(fā)酵釀成,因酒精含量較低,味道芳香醇厚,十分受眾人追捧。而葡萄酒瓶身上標(biāo)注的年份,很多人都已經(jīng)是葡萄酒的生產(chǎn)日期,其實(shí)不然。
葡萄酒瓶上的年份其實(shí)是葡萄采摘收獲的年份,不一樣的葡萄釀造出來的葡萄酒品質(zhì)也不一樣,而把葡萄出產(chǎn)的時間標(biāo)注在瓶身上,就可清楚地知道這瓶葡萄酒是采用哪一年份的葡萄,也就知道這瓶葡萄酒的品質(zhì)如何了。
因此,并不是年份越久遠(yuǎn)的葡萄酒品質(zhì)越好,而是應(yīng)該看瓶身上標(biāo)注年份的那一年,氣溫、降水等各方面條件是否適合葡萄生長,如果適宜,那用這一年采摘的葡萄釀制的葡萄酒品質(zhì)也就非常好了,反之亦然。