沃柑上市時(shí)間在1月中旬。廣西是沃柑最大的產(chǎn)區(qū)之一,當(dāng)?shù)匚指堂磕?1月下旬開(kāi)始轉(zhuǎn)色,采摘時(shí)間在1月至3月份,沃柑在1月中旬后上市甜度較高,品質(zhì)也較好,如果提早上市,會(huì)影響品質(zhì)和口感。沃柑有個(gè)特點(diǎn),它可以留果掛樹(shù)3個(gè)月,還不影響口感和品質(zhì)。
沃柑上市時(shí)間一月中旬

沃柑1月中旬上市
沃柑完全轉(zhuǎn)色后口感更佳,1月中旬的沃柑化渣性較好,糖份也在13度之上,口感也較好,所以一般上市時(shí)間都在1月中旬左右。在此之前上市的沃柑口感微酸,糖度也在13度之下,吃起來(lái)有渣感,口感全然不及1月中旬上市的沃柑。
沃柑有兩種,一種為有核的,一種為無(wú)核的沃柑,論品質(zhì)無(wú)核沃柑更具優(yōu)勢(shì)。無(wú)核沃柑上市時(shí)間和有核的上市時(shí)間相差不大,但無(wú)核的更受人們喜愛(ài)和歡迎,經(jīng)濟(jì)價(jià)值也更高。沃柑想要風(fēng)味好,就可以讓它自然掛果,一般3個(gè)月對(duì)品質(zhì)沒(méi)影響,有些可以掛到6月份。
結(jié)語(yǔ):沃柑上市時(shí)間大家都清楚了,沃柑是一個(gè)很有標(biāo)準(zhǔn)性的水果,只有1月中旬上市的沃柑風(fēng)味最佳,它還具備了其它水果沒(méi)有的特點(diǎn),可以在樹(shù)上自然掛果貯存,還不影響品質(zhì),真的是非常好的水果。