南果梨是屬遼南特產(chǎn)，有著梨中皇后的美稱，梨汁多，果核小，最大特點(diǎn)無論是聞著還是吃著都有濃濃的酒香，果實(shí)大小不一。香水梨主產(chǎn)于甘肅、寧夏沿河流域，且種植歷史悠久，果肉有點(diǎn)酸，果核大，在梨的頂端有胡，兩者不是同一種水果。

　　南果梨和香水梨的區(qū)別

　　南果梨屬于梨的一種，果實(shí)是橢圓或圓形，部分果皮上還帶有紅暈，山東、遼寧地區(qū)水果梨的一種，主要產(chǎn)地有遼寧省鞍山市、北鎮(zhèn)市，這是一種在特有的富鐵土壤中孕育出來的水果品種，果肉細(xì)膩多汁，酸甜度適中且香味濃郁。單果大約在70克以上，最大的可達(dá)到200克。

　　香水梨是一種種植歷史悠久的梨品種，主要產(chǎn)于甘肅蘭州、甘肅白銀靖遠(yuǎn)、寧夏羊坊、關(guān)橋、麻春沿河流域。果實(shí)清黃鮮亮，果味微酸，熟后摘下凍藏，肉質(zhì)變成褐色，解凍后汁液較多，營(yíng)養(yǎng)豐富，食如甘蜜。呈圓形，單個(gè)直徑4～6厘米，個(gè)體重130克左右。