雞肉和柿子能一起吃,但不要多吃。雞肉中主要是蛋白質(zhì)和一定量的雞肉纖維,柿子中主要是以維生素和鞣酸類物質(zhì)為主,兩者一起吃可促進(jìn)新陳代謝、為人體補(bǔ)充能量等作用。如果一起吃太多,會(huì)導(dǎo)致柿子中的酸性物質(zhì)和蛋白質(zhì)混合形成蛋白質(zhì)結(jié)塊,對(duì)身體不利。
雞肉和柿子能一起吃嗎
雞肉和柿子能一起適量的吃,不能吃太多。雞肉非常常見(jiàn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,且吃起來(lái)十分美味,因此很受人們喜愛(ài)。而柿子是一種好吃又有很多禁忌的食物,因此當(dāng)吃完柿子之后最好什么都別吃,少吃。
牛奶和柿子能一起吃嗎
柿子中含有鞣酸這種物質(zhì),牛奶不宜和含鞣酸的食物一起吃,因此牛奶不宜喝柿子一起吃。牛奶和柿子一起吃會(huì)產(chǎn)生新的不宜消化的物質(zhì),刺激腸胃,還會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,容易引起身體不適。
此外生活中其他含有鞣酸的食物還有很多,水果類如石榴、橘子、山楂、李子等,還有濃茶,濃茶中也含有鞣酸,它們都不宜和牛奶一起吃。