在六堡茶故鄉(xiāng)，品飲六堡茶無(wú)太多講究，將其加在大壺或陶罐中加山泉水用明火煮沸、微微濕后即可飲用，建議每天喝一泡。六堡茶屬于黑茶，有生熟茶之分，在選擇時(shí)建議：夏天喝生茶清心火，冬天喝熟茶暖胃;或白天和生茶，晚上喝熟茶。飯前不宜喝生茶可喝熟茶。

　　六堡茶怎么喝祛濕

　　六堡茶性溫可消暑祛濕，飲用方式有多種，按茶具可分：蓋碗或紫砂壺等，沖泡方式可分：沖泡、燜泡煮泡等。優(yōu)質(zhì)的茶水比例合適，沖泡得當(dāng)就很好喝。當(dāng)泡好之后稍微放置至微溫飲用，口感倍加甘醇香。此外要知道的是祛濕的根源在于健脾，因?yàn)槠⑹秦?fù)責(zé)運(yùn)行水濕的，如果脾受到傷害的話，濕氣自然在體內(nèi)越積越多，無(wú)論則怎么去除濕氣都會(huì)不斷復(fù)發(fā)。

　　六堡茶屬于黑茶，有生熟茶之分，生茶是自然陳放得來(lái)，沒有經(jīng)過(guò)人工渥堆發(fā)酵；熟茶是經(jīng)人工渥堆發(fā)酵得來(lái)，在選擇喝時(shí)具體可因人而異。六堡茶屬于后發(fā)酵茶，呈現(xiàn)堿性，可中和胃內(nèi)多余的胃酸。在明末清初時(shí)有許多兩廣的人前往馬來(lái)西亞謀生，但因當(dāng)?shù)貧夂驖駸峋鸵鹉c胃不適，他們通過(guò)飲用所帶的六堡茶來(lái)調(diào)理腸胃、排出體內(nèi)濕氣，因此六堡茶祛濕效果早就深入人心。