淡干海參頭數(shù)越少越好。人們用頭數(shù)來衡量海參的大小，多少頭的意思就是一斤海參有多少個(gè)，所以頭數(shù)越少海參越大，也就越好。最大個(gè)頭的海參一般為30-40頭，中等的為60-80頭，但海參個(gè)頭越大也意味著價(jià)格越貴，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。

　　淡干海參多少頭的好

　　淡干海參頭數(shù)越少越好

　　一般我們都用頭數(shù)來表示一斤海參有多少個(gè)，而越大的海參一斤的個(gè)數(shù)也越少，所以淡干海參頭數(shù)越少越好。而越大的海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)越高，并且價(jià)格也會(huì)相對(duì)小的海參貴很多。

　　淡干海參的選擇方法

　　淡干海參就是將海參的內(nèi)臟全部去除，并自然風(fēng)干的海參，這種方式做出來的海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，并且價(jià)格也是很昂貴的。選擇淡干海參最好選擇干癟的，越干癟的海參水分越少，重量越輕。

　　淡干海參的食用方法

　　淡干海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，一年四季都可以服用，并且吃法非常多。可以將淡干海參泡發(fā)，直接咀嚼食用，也可以用泡發(fā)好的海參煮粥，非常的鮮嫩美味，還可以用泡發(fā)后的淡干海參熬湯，營(yíng)養(yǎng)豐富。