番石榴軟的和硬的都可以吃，硬的番石榴口感偏清脆，有些類(lèi)似梨子的口感，軟的番石榴水分更足，口感綿軟，味道濃郁。番石榴是一種熱帶水果，它的上市時(shí)間為冬季11月份左右，如果番石榴非常硬，那么代表未熟，不建議食用。

　　番石榴是軟的還是硬的

　　番石榴軟硬都可以食用

　　很多人第一吃番石榴不知道它軟的好吃還是硬的好吃，其實(shí)，番石榴軟硬都可以吃。硬的番石榴口感比較清脆，與梨子的口感相似，而軟的番石榴口感綿軟，香味也更加濃郁一些。

　　番石榴很硬不能吃

　　番石榴軟硬都可以吃是指其在成熟的情況下，如果番石榴非常的硬，并且聞起來(lái)沒(méi)有什么香味，那代表其并沒(méi)有成熟，這種番石榴是不建議食用的。可以等到番石榴表皮捏起來(lái)比較有彈性，并且有香甜味道之后再食用。

　　番石榴的催熟方法

　　番石榴是一種成熟速度比較快的水果，如果您購(gòu)買(mǎi)的番石榴比較硬，想快速催熟，可以將番石榴與成熟的蘋(píng)果、香蕉等放在一起，成熟水果釋放的乙烯氣體可以快速催熟番石榴。