黃豆浸泡8-9個小時即可打豆漿，也可以直接泡一個夜晚。豆漿是我們非常喜歡的一種傳統飲品，就是將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸著作而成，一年四季都可以飲用。打豆漿泡豆子是非常重要的步驟，泡豆子可以提高出漿率。

　　黃豆泡多久可以打豆漿

　　黃豆泡一夜可以打豆漿

　　想要自制豆漿的小伙伴一定都聽說過關于泡豆子的說法，打豆漿之前是需要將豆子進行泡發的。正確的做法是將黃豆放入冷水中，浸泡8-9個小時在進行打豆漿。也可以直接浸泡一夜，早晨即可打豆漿，非常方便。

　　打豆漿泡黃豆的必要性

　　打豆漿泡豆子是非常必要的，泡發的豆子可以讓豆漿制作時間變短，同時也可以提高出漿率，與不泡的豆子相比，浸泡過的豆子出漿率可提高10%。同時，浸泡過的豆子打出來的豆漿口感更細膩、濃郁。

　　豆漿的營養價值

　　豆漿是一種中國人民非常喜歡的飲品，并且老少皆宜，豆漿中含有非常豐富的植物蛋白和磷脂，同時還含有維生素B1.B2和煙酸，以及多種礦物質。豆漿中的鈣含量很高，一年四季皆可飲用。