華夫餅外皮有一點脆，但是總體來說是軟的，屬于蛋糕一類的食物。華夫餅最早起源于比利時，是一種比較常見的烤餅，在制作的時候要用到專門的烤盤，市面上常見的華夫餅有美式華夫和比利時華夫兩種，美式華夫餅身較薄，比利時華夫餅身更厚。

　　華夫餅是不是軟的

　　華夫餅外皮有一點脆，但是總體來說是軟的，它屬于蛋糕一類的食物，口感綿軟有一定的飽腹感，在市面上是非常受歡迎的代餐食物。我們經常吃的華夫餅有兩種，一種是美式華夫，一種是比利時華夫。

　　美式華夫和比利時華夫的區別

　　美式華夫餅身比較薄，在制作的時候經常會使用泡打粉，口感比較好，比利時華夫餅身相對來說更厚一些，在制作的時候大多使用酵母發酵，因此需要一定的發酵時間。

　　華夫餅并不是餅干

　　聽到華夫餅這個名字，可能很多人會下意識認為它是一種餅干，其實華夫餅算是糕點的一種，最早起源于比利時，又被稱為格子餅、壓花蛋餅，是一種比較常見的烤餅，在制作的時候要用到專門的烤盤，是典型的歐洲美食。