菠蘿蜜的營養(yǎng)非常豐富，但是菠蘿蜜的體積很大，一次性很難吃完，這個時候我們就需要了解一些保存它的方法，菠蘿蜜怎么保存才不壞呢?如果是在已經打開的情況下，扔掉又會覺得很浪費，那菠蘿蜜肉怎么保存呢?下面我們就一起來看看吧!

　　菠蘿蜜怎么保存才不壞

　　在籃子中放竹葉以及碎紙，然后把菠蘿蜜放進去，放在陰涼通風的地方，要注意的是環(huán)境溫度不能超十三度，這樣可以讓菠蘿蜜保存一個月左右，但是保存的菠蘿蜜必須是沒有完全熟透的，不然很難保存。那怎么判斷菠蘿蜜有沒有完全熟呢?如果菠蘿蜜表皮還很堅硬，湊近了也聞不到香味，就說明還沒有成熟，成熟的的菠蘿蜜遠遠的就可以聞到香氣，而且表皮柔軟有彈性，按壓下去就像是有點漏氣的籃球，這樣的就是成熟的菠蘿蜜。

　　菠蘿蜜肉怎么保存

　　菠蘿蜜的果肉的保存方法非常多，那菠蘿蜜肉怎么保存呢?

　　1、冷凍

　　如果天氣涼爽我們可以放在通風處，但這樣保存期不會太久，還可以放在冷凍室里邊延長它的保質期，即使這樣再拿出來的時候也不會影響它的口感，但冷凍前我們可以用保鮮膜或者保鮮盒封裝起來，以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上。

　　2、冷藏

　　除了冷凍我們還可以冷藏，但不同的是冷藏室里面只能保存2到3天，而放到冷凍室里面能夠保存1到2個月，另外我們還可以將菠蘿蜜做成果干，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，烘干水分即可，這樣加工出的菠蘿蜜干，可以放很久，但為了防止其受潮，還是得用保鮮袋或者保鮮盒封存起來，冷藏或者冷凍放置。

　　結語：以上就是菠蘿蜜怎么保存才不壞的簡單方法，菠蘿蜜的保存方法就介紹到這里了，需要注意的是菠蘿蜜屬于熱帶水果，一天不宜過多食用，3顆左右最佳。