金桔又叫金橘，是著名觀果植物，別看小小的金桔，這種水果中富含較多的維生素c、碳水化化合物，很多人都喜歡吃，金桔可以洗干凈后直接嚼食，金桔皮的營養(yǎng)物質(zhì)相比肉質(zhì)更多，所以在食用時，可連果肉一起食用，最好是金桔泡水每天喝，也可榨汁喝，金桔泡水喝的功效非常強大，有助于止咳化痰、抗寒、醒酒等。

　　金桔的功效與作用

　　金桔泡水喝的功效

　　金桔的功效與作用非常多，金桔可美容護膚，也能開胃生津，還有預(yù)防慢性病的效果也十分出眾。金桔蘊含多種維生素，營養(yǎng)價值在柑桔果類中首屈一指，豐富的維生素可以令皮膚更為潤滑，金桔食用起來很開胃，能助消食，是人們最愛的水果之一，金桔泡水每天喝，可以有效地補充身體所需的維生素，可增強抵抗力，止咳、化痰、抗寒、醒酒等。

　　金桔止咳、化痰、抗寒、醒酒

　　金桔中所含的豐富的維生素C，食用起來味道好，自制金桔蜂蜜水，它對慢性喉部炎癥病可起到抗炎、去痰、理氣止咳的功效。

　　金桔能增強機體抗寒能力，能有效的防治感冒，還有降血壓和增強心臟功能。

　　醒酒：金桔還有一特殊的功效，就是可以助醒酒。金桔藥性甘溫，也具備藥理作用，適用的人群例如胸悶郁結(jié)，不思飲食，或者醉酒口渴、急慢性氣管炎，高血壓患者、肝炎患者等，都十分適合食用。

　　金桔生長在中國南部，廣東地區(qū)種植最為廣泛，別稱金棗、金柑、小橘子，屬于柑橘亞科，果實金黃，金桔寓意好，象征果實累累，有金玉滿堂、大吉大利,吉祥如意的美好寓意。廣東一帶金桔有招財進寶、財源滾滾的寓意。所以每戶人家在春節(jié)期間，都會在家中擺放幾盆金桔。