很多人去飲料店喜歡點西瓜汁喝，不僅清涼解渴，也可補充人體必需果糖。那么本文將為大家解開大家在榨西瓜汁過程中的一些疑惑，榨西瓜汁到底要不要去籽呢?要不要加水?

　　榨西瓜汁要去籽嗎

　　大部分的人認為榨西瓜汁是需要去籽的，不然榨出來的西瓜汁口感不好。

　　西瓜汁的制作流程：

　　1、將切好的西瓜去籽(可以買一些無籽的西瓜)，放入料理機內。

　　2、按下開關按鈕，攪拌成汁。

　　3、將攪拌好的西瓜汁用篩子過濾。

　　4、過濾后的西瓜汁汁狀加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽在冰箱中略冷卻后飲用。

　　但也有人說不是所有的水果都要去籽的，某些水果的籽或核有毒，榨汁之前應該去掉，比如櫻桃、蘋果等，李子和桃子的果仁也有一定的毒性。 但有的果蔬籽含有較多的抗氧化成分，具有很高的營養價值，比如葡萄籽、石榴籽、獼猴桃籽、西瓜籽等，榨汁時最好保留。

　　西瓜汁有消除浮腫，利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。它改善各種炎癥，改善白頭發、腰酸背痛，特別對腎炎恢復效果好，補充人體必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善過敏體質。

　　榨西瓜汁要加水嗎

　　西瓜中含較多的VC和胡蘿卜素，同時含果膠也較多，適當吃一些西瓜能起到清熱解暑消炎消腫的作用。西瓜中含70%左右的水分，一般在榨西瓜汁的時候是不需要再加水的，如果感覺太甜，可以適當加一些水，不會影響食物營養。但不要加糖，會引起肥胖。如果你要了解西瓜的功效與作用，請到《西瓜的功效與作用》一文。

　　知識延伸： 西瓜汁可以做面膜嗎

　　西瓜汁里還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分而西瓜的這些成分，最容易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。下面小編介紹一個西瓜汁面膜：

　　將西瓜榨汁，加入牛奶和面粉，涂勻整個面部，20分鐘后洗凈，每周1次～2次。

　　作用：可使較黑的皮膚變白并收縮較粗的毛孔。此法對日光曬黑的皮膚效果較好。

　　小編語錄：榨西瓜汁不需要太多繁瑣的過程，你在家便可輕輕松松喝上一杯自制西瓜汁，多余的還可以放在冰箱，那樣會更好喝哦。另外小編需要提醒大家，自制面膜畢竟是敷在臉上的，大家還是依照自己的膚質而定哦。

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