對(duì)蝦是海鮮，對(duì)蝦是一種生活在沿岸淺海以及河口沿岸混濁海域的海產(chǎn)蝦類(lèi)。對(duì)蝦的身體比較長(zhǎng)，并且身體稍微側(cè)扁，內(nèi)外肢發(fā)達(dá)，主要分布在日本、韓國(guó)、中國(guó)、新加坡等地，其口感鮮嫩，不僅可以紅燒、油炸、甜烤，還可以做成蝦餃、蝦丸。

　　對(duì)蝦是海鮮嗎

　　海鮮就是指產(chǎn)于大海的食物，包括魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)和貝類(lèi)。而對(duì)蝦就是一種生活在海中的海產(chǎn)蝦類(lèi)，其主要棲息于沿岸淺海以及河口沿岸混濁海域，日本、韓國(guó)、中國(guó)、菲律賓、泰國(guó)、新加坡、印尼、馬來(lái)西亞等是對(duì)蝦主要分布區(qū)。

　　對(duì)蝦的身體比較長(zhǎng)，并且身體稍微側(cè)扁，內(nèi)外肢發(fā)達(dá)，中國(guó)雌對(duì)蝦顏色為灰青色，而雄對(duì)蝦體色發(fā)黃。它們主要以底棲無(wú)脊椎動(dòng)物為食，有時(shí)也會(huì)捕食浮游動(dòng)物。如今，對(duì)蝦也被大量進(jìn)行商品養(yǎng)殖，其產(chǎn)量正在迅速增加。

　　對(duì)蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　對(duì)蝦是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)蝦類(lèi)，其富含鎂、磷、鈣等礦物質(zhì)元素，對(duì)小孩和孕婦非常有益。同時(shí)，對(duì)蝦體內(nèi)還含有蝦青素，是一種抗氧化劑。食用對(duì)蝦一般采用紅燒、油炸以及甜烤的方式，也可以加工成蝦餃或者蝦丸。