無花果營養豐富，富含人體所需的營養物質，以及對人體有益的礦物質和微量元素，那么大家知道，無花果怎么吃剝皮嗎，無花果的功效與作用有哪些呢?一起來了解一下吧!

　　無花果怎么吃剝皮嗎

　　無花果的果肉甘甜，吃起來清爽可口，可以沖洗干凈后帶皮直接吃，無花果還可以和其他水果搭配在一起榨成果汁飲用，或者將其剝皮后用來煮粥、燉湯。

　　無花果的皮是可以直接食用的，并且不會影響無花果肉的口感，而且無花果的果皮中含有大量的果膠、膳食纖維等營養物質，其中無花果皮中含有的花青素和維生素C，具有極強的抗氧化能力，食用后可以延緩細胞的衰老，起到一定的美容養顏作用。不過大家需要注意的是，無花果在成熟時期需要定期噴灑農藥，所以為了避免帶皮吃無花果攝入過多的農藥，在吃之前一定要充分洗凈。

　　無花果的功效與作用

　　無花果營養豐富，它含有的營養物質可以起到潤腸通便、防治心血管疾病的作用，無花果的功效與作用具體如下：

　　1、新鮮的無花果富含鉀元素，可以起到防止心腦血管疾病的功效;

　　2、新鮮的無花果乳漿中有補骨脂素等性成份，這種物質具有防癌抗癌的功效;

　　3、新鮮的無花果含有的脂肪酶、水解酶，可以減少脂肪在血管內的沉積，起到降血壓的功效;

　　4、新鮮的無花果含有的果酸、維生素以及膳食纖維，適量食用可以起到降低血脂、血糖的功效;

　　5、新鮮的無花果含有脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可以幫助消化、促進腸道蠕動，從而起到潤腸通便的功效;

　　6、新鮮的無花果含有花青素、維他命，可以消除體內的自由基，減緩細胞衰老速度，從而起到抗衰老的功效。

　　以上就是關于無花果怎么吃剝皮嗎，以及無花果的功效與作用問題的解答。無花果營養豐富，經常食用有益于人體健康，不過無花果也不宜食用過多，否則有很大的可能會導致肥胖，大家一定要注意哦!