新鮮的無(wú)花果吃起來(lái)味道酸酸甜甜的，吃在嘴里綿綿的，口感清爽甘甜，像柿子餅一樣軟綿清香。無(wú)花果有著“水果皇后”的美稱(chēng)，無(wú)花果中含有豐富的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、纖維素以及大量的蛋白質(zhì)分解酶。
新鮮無(wú)花果的味道酸酸甜甜的，吃到嘴里綿綿的，口感清爽甘甜。無(wú)花果酸甜是因?yàn)闊o(wú)花果中含有豐富的糖類(lèi)物質(zhì)和果酸，其中含糖量到28%，其中大部分是果糖和葡萄糖，這些糖類(lèi)都屬于簡(jiǎn)單糖類(lèi)，食用后很容易被人體消化吸收。無(wú)花果中含有的果酸包括蘋(píng)果酸、檸檬酸、醋酸等。
無(wú)花果口感酸甜，能夠起到很好的開(kāi)胃作用，但是無(wú)花果性寒，腸胃不好的人群盡量不要過(guò)多的食用，過(guò)多的食用會(huì)引起腹瀉等情況。
無(wú)花果樹(shù)白色的汁液就像無(wú)花果樹(shù)的血液一樣，里面含有豐富的蛋白酶，有去角質(zhì)的作用，和用無(wú)花果葉子治療皮膚病是一樣的道理。這些白色的汁液沒(méi)有毒，但是沾到手上可能會(huì)出現(xiàn)......
無(wú)花果其實(shí)是開(kāi)花的，只是它的花朵開(kāi)的地方比較隱蔽，難以察覺(jué)，便讓人們認(rèn)為它不會(huì)開(kāi)花。無(wú)花果在地中海沿岸、土耳其等地都有分布，它可在灰壤土、沙漠性砂質(zhì)土等多種土壤上......
煮無(wú)花果水要先取出適量無(wú)花果放入冷水中加熱至沸騰，熬煮一會(huì)后根據(jù)自己的喜好往它內(nèi)部加入適量冰糖熬煮至融化即可。無(wú)花果在唐代從波斯傳入我國(guó)，于我國(guó)南北地區(qū)均有栽培，......
新鮮無(wú)花果的最佳儲(chǔ)存溫度是0—2攝氏度之間，所以可以將新鮮無(wú)花果放在陰涼的地方保存，也可以將無(wú)花果放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存，在放進(jìn)冰箱之前最好不要清洗無(wú)花果，直接將無(wú)花果表面的雜質(zhì)處理......
2019-10-23 17:24:06
楊瑩
