大料不一定是八個(gè)角,大料一般是八個(gè)角,七至九個(gè)角的也常見,還有極少的長(zhǎng)有十個(gè)角。大料是聚合果,它的蓇葖果呈現(xiàn)為放射狀排列成八角形,所以被稱為八角。它是極佳的調(diào)味香料,深受全國(guó)人民的喜愛,在我國(guó)種栽也極為廣泛。
大料角多好嗎
大料的角多并不好,超過十個(gè)以上,就要考慮可以是有毒的莽草充當(dāng)大料。莽草和大料十分相似,普通人不進(jìn)細(xì)分很難分辨出來。它的外觀有著與大料90以上的相似率,香味卻不極大料,而且它天生帶毒,吃多了會(huì)危害人的生命。
莽草的角一般有10個(gè)以上,多時(shí)可達(dá)14個(gè),而大料是不會(huì)長(zhǎng)這么多角的,大料的瓣角整齊,而莽草瓣角不整齊,大料的蒂柄向上彎曲,而莽草的蒂柄平直,大料果型要稍大些,而莽草則顯得較為瘦弱些。在購(gòu)買時(shí),進(jìn)行細(xì)比,還是可以辨認(rèn)出來的。