檳榔是一種初生目棕櫚科植物,它的果實經(jīng)過加工可以食用。制作檳榔干可以直接將檳榔果實放入水中煮,煮的過程中可以加一點糖,這樣嚼起來有甜味,煮過的檳榔放在太陽底下曬干,就成為了檳榔干。吃檳榔對健康不利,應(yīng)盡量少吃。
檳榔怎么做出來的
檳榔的制作方法
檳榔干最簡單的制作方法就是直接用水煮,將新鮮的檳榔果實清洗干凈,去除外皮和果蒂,鍋中燒水,水中加入一些糖,并將檳榔果實放進(jìn)去煮。將煮過的檳榔放在太陽下曬干,曬干后就成了檳榔干。
檳榔的主要價值
在我國海南、湖南以及廣東部分地區(qū)盛行咀嚼檳榔,檳榔中含有多種微量元素,其中有11種是人體必需的微量元素,包括各種酚類、多糖、脂肪、生物堿等,能夠補(bǔ)充人體所需能量。
檳榔的危害
雖然檳榔中含有多種微量元素,但是不宜多吃,經(jīng)常咀嚼檳榔對于牙齒危害非常大,會嚴(yán)重?fù)p壞牙齒,造成牙齒變紅變黑甚至脫落。最重要的是,長期咀嚼檳榔有著很高的致癌風(fēng)險,長期咀嚼檳榔得口腔癌的幾率很大。