楊枝甘露的原料是芒果、椰漿、牛奶、西米、西柚和糖。先將西米煮熟過涼水備用,芒果切塊,一部分與牛奶、椰汁和糖一起放入料理機中打成汁,打好的汁倒入甜品碗中,加入煮好的西米、西柚和芒果粒,攪拌均勻即可食用。
楊枝甘露的原料是什么
做楊枝甘露所需材料:芒果1個、椰汁100克、牛奶70克、糖8克、西柚一瓣、西米40克
1、煮西米
首先鍋中燒水將西米倒入鍋中煮三分鐘,關火后蓋蓋燜15分鐘,然后撈出過涼水備用。
2、打汁
將芒果去皮,果肉切成塊,分為兩部分,然后將準備好的椰汁、牛奶、一部分芒果粒和糖一起放入料理機中,打成汁。
3、加入配料
將打好的汁倒入甜品碗中,把煮好的西米倒進去,再加入西柚粒和芒果粒,攪拌均勻就可以食用啦