鮮花餅最早是在300多年前出現的,相傳是云南當地的一名制餅師傅發明出來的。鮮花餅中最重要的材料就是帶有甜味的玫瑰花瓣,這種玫瑰花是可以食用的,并且主要的產地就是云南,所以鮮花餅也就成為了云南的特產美食。
鮮花餅是什么時候出現的

鮮花餅相傳是早在300多年前就已經出現,是云南當地的一位制餅師傅發明創造的。鮮花餅就是在傳統的酥餅基礎上,用玫瑰花等花瓣制作出成醬料,這樣做出來的餅子不僅口感酥脆,還帶有濃濃的花香味。
鮮花餅需要用到的主要材料為面粉、糖、玫瑰花、玉蘭花、菊花等花瓣、花生、芝麻、豬油等,其中玫瑰花瓣是一種可以食用的花瓣,這種花瓣的味道帶有甜味,而這種玫瑰花的主要產地就是云南,所以云南當地的鮮花餅也是非常聞名的。
鮮花餅的做法其實非常的簡單,先用一些花瓣和冰糖熬制成鮮花醬料,然后在醬料中加入芝麻、花生等材料,制作成鮮花餅餡料,最后用面粉和豬油揉成面餅,做好的鮮花餅只需要在烤箱中用170度火烤20分鐘左右就可以了。